{
 "titre": "Les femmes brasseuses et l'image de la sorcière",
 "slug": "les-femmes-brasseuses-et-l-image-de-la-sorciere",
 "date": "Moyen Âge – XVIIe s.",
 "tri": 1500,
 "periode": "Du Moyen Âge à aujourd'hui",
 "categorie": "s",
 "categorie_libelle": "Lieux les plus étranges",
 "niveau": 3,
 "niveau_libelle": "Débattu",
 "sources_verifiees_le": "1 octobre 2026",
 "lieu": {
  "lat": 51.75,
  "lon": -1.26
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 "rubriques": {
  "ce_qu_on_raconte": "La bière aurait longtemps été une affaire de femmes, et l'image de la sorcière au chapeau pointu et au chaudron viendrait des brasseuses.",
  "arguments_pour": "Les brasseuses sont bien documentées, et l'historienne Judith Bennett a montré comment le métier est passé des femmes aux hommes.",
  "ce_qu_on_sait": "Au Moyen Âge, en Angleterre et ailleurs en Europe, le brassage de la bière était en grande partie une activité féminine : les « alewives » brassaient à la maison et vendaient leur bière. À partir des XVe-XVIe siècles, avec l'arrivée de la bière houblonnée et des brasseries plus grandes, le métier passa progressivement aux hommes. Une théorie très diffusée sur Internet affirme que l'image de la sorcière (chapeau pointu, chaudron, balai, chat) viendrait des brasseuses, qui portaient de hauts chapeaux pour être vues au marché et accrochaient un balai à leur porte pour signaler qu'elles vendaient de la bière.",
  "qui_debat": "Historiennes : Judith Bennett (« Ale, Beer, and Brewsters in England », 1996), Laura Kaufman ; théorie popularisée par des sites et des vidéos.",
  "interets": "La théorie est très partagée chaque année autour d'Halloween.",
  "zones_d_ombre": "On ignore l'origine réelle de l'image de la sorcière : les historiens jugent la théorie des brasseuses séduisante mais mal prouvée, l'iconographie de la sorcière venant de sources multiples.",
  "detail_etrange": "Le balai ou la branche accrochée à la porte était réellement un signe de vente de boisson dans plusieurs régions."
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 "wikipedia": "Bière",
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   "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Bière"
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   "auteur": "Len Rizzi (photographer)",
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   "auteur": "E. Michael Smith Chiefio",
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